自己做的干煸四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 02:25

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主料

• 四季豆 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.大蒜切成蒜片，干辣椒切丝。
• 第二步
  2.四季豆摘段。
• 第三步
  3.起油锅下入四季豆煸炒。
• 第四步
  4.炒至四季豆起皮。
• 第五步
  5.加入辣椒和蒜片翻炒出香。
• 第六步
  6.最后加适量盐调味即可。

烹饪技巧

• 一定要小火煸炒。

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干煸四季豆

496

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干煸四季豆主要材料四季豆，才常吃四季豆可以增强食欲，四季豆本身带有甜味。干煸四季豆并不是直接干煸，而是要先将四季豆过油炸一次，再下锅干煸，四季豆不是特别容易烹饪……

包含食材

• 四季豆

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