口感极佳的奶沫鸳鸯奶茶

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 01:22

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主料

• 黑咖啡 ：1袋
• 植脂淡奶油 ：80ml
• 红茶 ：1包

辅料

• 方糖 ：3块
• 沸水 ：350ml

具体步骤

• 第一步
  1.将红茶放入杯中，我用的是川宁的红茶，倒入250ml沸水。
• 第二步
  2.反复上下拉动茶包约30次，让红茶均匀溶于水中，取出茶包不用。
• 第三步
  3.将三花植脂淡奶60ml倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀。
• 第四步
  4.黑咖啡倒入另一个杯中，放入方糖，冲入余下的100ml沸水。
• 第五步
  5.将调匀的咖啡倒入调制好的奶茶中，搅拌均匀。
• 第六步
  6.将20ml的三花植脂淡奶放入一个小杯中，用打沫器打出奶沫，最后倒在奶茶上即可。

烹饪技巧

• 1.喜欢味道奶香浓郁的可以选用全脂淡奶。2.红茶选用立顿黄牌精选红茶就可以，超市买的到很方便。

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