色泽不错的酸辣面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 10:32

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主料

• 面条 ：100

辅料

• 自制辣椒油 ：适量
• 盐 ：适量
• 紫林陈醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.辣椒油、紫林陈醋小半碗、香菜切段、青菜摘净
• 
  第二步
  2.将陈醋、盐和辣椒油放在一起 搅拌均匀
• 
  第三步
  3.面条下锅煮至7分熟
• 
  第四步
  4.青菜下锅和面条一起煮
• 
  第五步
  5.将调好的陈醋辣椒油倒如锅内 搅拌均匀 关火出锅
• 
  第六步
  6.将准备好的香菜段放入碗中 一碗喷香的酸爽辣面就做好了

烹饪技巧

• 主要就是辣椒油的制作要出油还要够味其他木有太多的技巧成分

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酸辣面

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