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简单的大锅菜
简单的大锅菜

简单的大锅菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 简单的大锅菜的做法图解一
    第一步
    1.所有的食材都准备好
  • 简单的大锅菜的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切块备用
  • 简单的大锅菜的做法图解三
    第三步
    3.白菜切成块备用
  • 简单的大锅菜的做法图解四
    第四步
    4.粉条提前用温水泡一下,泡软
  • 简单的大锅菜的做法图解五
    第五步
    5.豆腐切成小块
  • 简单的大锅菜的做法图解六
    第六步
    6.葱、姜切片备用
  • 简单的大锅菜的做法图解七
    第七步
    7.锅里放油,放入葱、姜炝锅
  • 简单的大锅菜的做法图解八
    第八步
    8.放入切好的肉,翻炒,倒入酱油调色
  • 简单的大锅菜的做法图解九
    第九步
    9.倒入白菜翻炒一下
  • 简单的大锅菜的做法图解十
    第十步
    10.然后再将豆腐、粉条都放入锅里
  • 简单的大锅菜的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量的水开始中火炖
  • 简单的大锅菜的做法图解十二
    第十二步
    12.汤汁收的差不多时,菜都软了就可以出锅了

烹饪技巧

  • 粉条要提前泡一下,炖的时候就容易软了

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半老厨师

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大锅菜 大锅菜
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