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黄油曲奇饼干
黄油曲奇饼干

黄油曲奇饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.21 11:36

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主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 糖粉 :50
  • 砂糖 :35

具体步骤

  • 第一步
    1.黄油切块室温化开
  • 第二步
    2.用打蛋器把黄油打散
  • 第三步
    3.然后放入糖粉和白砂糖
  • 第四步
    4.打好的鸡蛋液分三次放入并继续打散
  • 第五步
    5.再次放入鸡蛋液打散后
  • 第六步
    6.第三次放入并打散
  • 第七步
    7.筛入低筋面粉
  • 第八步
    8.使其全部混合在一起,不要揉搓
  • 第九步
    9.我自己用袋子制作的裱花嘴做出曲奇的形状
  • 第十步
    10.第一次有的不均匀,所以烤的也不均匀,第二次做得大了些也均匀了些,受热比较均匀

烹饪技巧

  • 烤箱用中层,上下火,15分钟左右即可。放上吸油纸,因为油特别的多。

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