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做宵夜生意的十大禁忌有哪些呢？打算了解过后自己开一家宵夜摊

吃货982号分类：其它时间：2019-11-27 08:43 18833 人浏览

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关于做宵夜生意的十大禁忌有哪些呢？打算了解过后自己开一家宵夜摊的4条回复

咨询该网友 小浩浩27
2021-02-07 00:20

做宵夜生意的禁忌，我觉得如果不是从迷信方面讲的话，也没有什么禁忌的。宵夜生意也是比较火爆的，这个也要看你是做哪一种，我觉得做小吃类会比较吃香，例如做麻辣烫或者是做凉拌这些都是人们在夜深的时候喜欢吃的东西，另外如果是做炖汤也是不错的。

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咨询该网友 开心86126
2020-03-17 10:20

我比较直接哈，1、食品不卫生；2、店面周围或者自己店面环境卫生差；3、价格问题，除了味道，很多人也会货比三家的；4、偷工减料；5、食物原材料不新鲜；6、店内菜品少，不能满足不同消费者不同口味的需求；7、服务态度，很多消费者消费都看中服务的，如果服务态度不好，直接影响消费欲；8、故意降低价格，比同行业的价格兜底，会引起其他同行的不满；9、不做宣传，守株待兔，等着顾客自己上门；10、没有定期更新新的产品；

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咨询该网友 z大仙女呀z
2019-11-27 09:34

做宵夜生意的十大禁忌有：第一，食物不新鲜；第二，制作环境不卫生；第三，店面昏暗，这将会降低消费体验；第四，不做任何宣传；第五，不够坚持，三分钟热度；第六，食物口感欠缺；第七，囤积原料，原料的损耗会加大成本投入；第八，制作过程不卫生；第九，盲目跟随热门，轻易放弃冷门产品；第十，只呆在店内，没有揽客的意识。

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咨询该网友 ai的奉献971
2019-11-27 08:54

无论做什么行业都有其中需要注意到地方，自然做宵夜也有要避开的的地方。那做宵夜生意的十大禁忌分别是：第一，不卫生，饮食行业最注重的就是卫生问题；第二，选址偏离人群，所在地过意冷清盈利就没有保障；第三，价格太高；第四，服务不到位；第五，食物口味不好；第六，品种单一；第七，盲目跟从其他竞争者；第八，盲目追求利益，第九，不符合当地人口味；第十，胆量不够。

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