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鸡蛋红枣发糕
鸡蛋红枣发糕
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鸡蛋红枣发糕

美味度:
鸡蛋红枣发糕你们在家里面做的时候都会放着很多鸡蛋,也可以在里面多加了一些自己愿意做的大枣和葡萄干味道,吃起来都是很不错的,而且一定要记住,在家里面自己制作这道菜的时候还是应该放上一些冰糖才会让它吃起来的,味道特别的甜。

主料

鸡蛋鸡蛋
白砂糖白砂糖

辅料

红枣红枣

烹饪技巧

1、切枣肉的时候切的细碎一些,这样蒸出来的成品更好看。2、加入面粉后,建议把打蛋器换成筷子,这样更好打。面糊才不会沾连在打蛋器上很难拌匀以及刮下来。3、碗里抹油是为了蒸好的发糕不至于粘连在碗里,蒸好后可以用汤匙沿着边缘刮开。

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