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茶香鹌鹑蛋
茶香鹌鹑蛋
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茶香鹌鹑蛋

美味度：
茶香鹌鹑蛋主要是由茶叶和鹌鹑蛋和各种酱料制作而成的，鹌鹑蛋的营养价值极高，被称为是动物中的人参，但不宜一次性食用过多，茶香鹌鹑蛋吃起来香味醇厚，口感细腻且有嚼劲，对营养不良，月经不调和神经衰弱的人颇有疗效，制作时没有茶叶，可放入加倍的糖和酱油。

茶香鹌鹑蛋的做法大全

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所需原材料

主料

鹌鹑蛋鹌鹑蛋

辅料

茴香茴香
陈皮陈皮

烹饪技巧

定要鹌鹑蛋要冷水入锅煮熟，这样不会爆开。鹌鹑蛋不去皮的要把蛋壳压碎，有些缝隙才好入味。煮好后一点焖至一时，让它入味才好吃。

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