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开个冒菜店利润有多少

2023-01-02 16:36 来源:网友投稿 经营技巧
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冒菜,相信南方的朋友都不陌生,其色多彩、香扑鼻、味麻辣、型多样,有着很强烈的市场需求,也因其投资相对较小,风险相对较低,不少创业者相继奔赴想要分一杯羹。那么,开个冒菜店利润有多少呢?下面让我们一起来看看。

开个冒菜店利润有多少

开个冒菜店利润有多少

大家都知道,冒菜属于小吃类餐饮,不同于火锅、烤肉等大型投资餐饮,一个30平左右的铺子就可以开一个冒菜店,我们就以35平的人流量密集程度相对稳定的街边冒菜店来举例,假设该店每天有效客流量可达80人左右,客单价(冒菜人均客单价在25-35元)若以30元来计算,那么一天的营业额则是2400元,一个月的营业额是72000元,去掉房租、食材等成本,按照60%的毛利计算,每个月的毛利就是43000元,再去掉每月水电费、人工等营业费用,若是按照20%的纯利计算,每个月净利润是14400元,(经营熟练之后纯利是可以控制在30%-40%的)每年的净利润就是172800元。如果你前期投资这个冒菜店花了15万,那么按照我前面说的不到一年就能回本。不过创业属于风险性投资,有成功必然也会有失败,我所讲的都是在各方面条件成熟的情况下,所展示的较理想化的结果。

以上仅是理想状态下的开店情况,实际经营过程中,是需要做好随时亏损的准备的。首先店铺的地理位置需要选好,若是选在不成熟的商圈或是竞争压力过大的地方,那么这个店成功的概率会大打折扣,其次餐饮是个苦活,前期毛利也达不到60%这么多,30%-40%是普遍存在的,纯利更是不可能直接到达20%,一开始或许连10%都没有,所以如果你不在营业费用中把控严格,或许一年甚至一年半你都不能回本,需要长期坚持才会有希望。

餐饮是个辛苦的行业,也是民生行业,餐饮是市场刚需,冒菜对于初创业的人群来说,其确实是个不错的选择,但在目前疫情的大环境下,如果不紧跟上互联网时代的洪流,传统的餐饮模式也很难激起火花。

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  • 现在在中国地区冒菜的品牌实在是太多了,有一些比较具有影响力的品牌是值得推荐给大家,让大家去加盟合作的,而小编给大家罗列了一下石家庄十大冒菜加盟有哪些,希望这些冒菜品牌能够帮助到各位加盟者,大家仔细阅读一下这篇文章,这里面介绍的一些冒菜品牌全部都是小编进行整理的,并且事实证明他们是比较具有发展潜力的。石家庄十大冒菜加盟有哪些1.小成都冒菜小成都冒菜品牌成功的为中国消费者带来最优质的饮食,能够采用最新

  • 食品专家分析,石家庄冒菜红火不是偶然的,是有其深刻背景和社会根源的,而以下特点有助于江湖哥们冒菜成为中式快餐的新宠。

  • 冒菜为什么叫冒菜,就像我在大学时代吃这道菜时,觉得名字非常奇怪,因此还特意问了店主,他也含糊说不清。后来我通过查阅资料,发现,冒菜实际上充满了趣味。它是来自四川的一道非常特色的小吃,冒菜它是一道肉类以及各种豆制品,或是以蔬菜为主要的食材制作成的菜品。有传说是当时很多懒人为了节约时间,同时更加的方便,于是直接就会在各种市场上购买一些已经加工并且成熟的食物,加入一些香料以及各种各样的中药,再

  • 一个大的瓷盆里装着红红的汤底,汤料里浸泡着各种各样由竹签串着的素菜荤菜。这就是冒菜。跟串串火锅有点相似却也完全不一样。串串火锅得开火煮着吃,冒菜里的所有菜已经全都是熟食,点上几样自己喜欢的荤菜素菜,老板再舀一勺那红灿灿的汤底把菜浸泡着端到食客面前,不吃米饭的你,都会被这咸香麻辣适宜的口感引诱得必须得搭配一碗米饭,这才叫得上一个完美。中华美食博大精深,繁简不一,改良过的、沿袭习俗传统的统统都能被食客

  • 市面上的餐饮业因为满足好吃嘴们越来越苛刻的要求,也在逐渐的改善变身,在许多经典美食的前身下加以改动,就形成了在大小众地方广受推崇的美食,冒菜就是在这种情况下出现的,成都是冒菜的起源地,因此各有千秋的冒菜店接踵而来,本来是个好事,但这却让广大好吃嘴们犯了难,因为不知道哪家最适合自己的口味,菜品调味环境又是否是自己喜欢的,为了给小伙伴一个帮助,小编整理除了成都十大经典冒菜排名,希望能给小伙伴们一个参考

  • 冒菜它是川滇地区特色食品的代表,也是中国传统饮食之一。冒菜不仅可以为消费者带来不同的味觉体验,更重要的是,它被许多投资企业家所认可。在冒菜食品行业的激烈竞争中,要占领市场并不容易。对于投资企业家来说,如果想要成功经营特许经营店,就必须睁开眼睛,选择更加出色的品牌,主动做市场调研,为成功铺平道路才可以。那么十大冒菜排行榜有哪些品牌?小编做了调查,一起来看看吧!十大冒菜排行榜有哪些品牌1、皇上皇冒菜品

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