小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常清蒸石斑
家常清蒸石斑

家常清蒸石斑

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 12:54

  • 2273人看过
  • 468
  • 收藏

主料

  • 石斑 :800

辅料

  • 盐 :适量
  • 米酒 :适量
  • 适量
  • 蔥 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油膏 :适量

具体步骤

  • 家常清蒸石斑的做法图解一
    第一步
    1.鱼将内脏去除后,先净
  • 家常清蒸石斑的做法图解二
    第二步
    2.在鱼背上横划三刀,两面都要
  • 家常清蒸石斑的做法图解三
    第三步
    3.淋上米,抹上塩巴,腌20~30分钟
  • 家常清蒸石斑的做法图解四
    第四步
    4.撒上葱段跟姜丝
  • 家常清蒸石斑的做法图解五
    第五步
    5.淋上酱油膏
  • 家常清蒸石斑的做法图解六
    第六步
    6.放入蒸笼大火蒸10分左右
  • 家常清蒸石斑的做法图解七
    第七步
    7.好吃的清蒸石斑就好了,上桌不用两分钟就剩骨头了

烹饪技巧

  • 鱼如果新鲜不要太多的调味料,不然把原来鲜美的鱼都给浪费掉了,很简单的方式,快而且方便,我们家大人,小孩都很爱,鲜美的味真的令人喜欢呢!

468

收藏

分享
小菜、一碟

小菜、一碟

共有495个成果

TA的其他成果

自制冰激凌
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱
皮冻
「念念不忘」梅干菜烧肉
家常蒜香鸡翅
自制香辣臭豆腐
茄子馅饺子
查看全部
清蒸石斑 清蒸石斑
8
已被2478人参考

清蒸石斑是一道用石斑鱼作为主要原材料清蒸做成的味道鲜美的菜。石斑鱼含有很高含量的蛋白质的,而脂肪含量低,还富含多种无机盐和铁、钙、磷和各种维生素,并且含有鱼皮胶……

包含食材