自制冰激凌

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.23 10:00

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主料

• 生蛋黄 ：3个
• 牛奶 ：1盒

辅料

• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将生蛋黄加糖（适量）打至泡沫状 最好用电动的打蛋器 不然会很累
• 第二步
  2. 将牛奶倒致奶锅中热开
• 第三步
  3. 将热开的牛奶倒入打好的蛋液中 顺时针搅拌
• 第四步
  4. 然后再将搅拌好的牛奶蛋液倒入奶锅中 小火热开
• 第五步
  5. 将热开的牛奶蛋液放凉 倒入干净的容器中
• 第六步
  6. 最后将小盒里的牛奶蛋液放入冰箱冷冻即可 美味的冰激凌诞生了

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自制冰激凌

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已被2037人参考

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包含食材

• 奶粉
• 鸡蛋

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