说起清新小炒，一般都是吃腻了大鱼大肉后特别想要吃的一道菜，食材的选择非常的广泛，荤素都可以搭配。炒清新小炒的时候，一定要多汁才会好吃而且也很好看，两三分钟就可以做出来的一道家常菜。清新的小炒清新的味道，吃的油腻腻的就来一道清新爽口的清新小炒哦，保证让你赞不绝口。
做这款小炒，为了口感达到一致，需要分基本完成。先将山药烫熟免去山药一黏质。这样吃起来更爽口。
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