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凉拌黄瓜
「DIY美食」凉拌黄瓜
「DIY美食」凉拌黄瓜

「DIY美食」凉拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

  • 2091人看过
  • 110
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜一根
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.削皮
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.切成片
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.准备好的蒜末
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜片倒入碗中
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.加盐调味
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.搅拌
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.加入蒜末，搅拌
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.加醋，搅拌
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.加适量糖和香油，搅拌
  • 「DIY美食」凉拌黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.可以吃了

烹饪技巧

  • 黄瓜比较脆嫩，凉拌的时间不要太长，以免出水太多，影响口感

110

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凉拌黄瓜 凉拌黄瓜
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已被34319人参考

凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再拿出来吃得时候，冰凉脆嫩，真是太满足了。黄瓜不要切块，最好用刀拍碎，这样才更容易入味。另外也可以加点……

包含食材
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