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秀色可餐的巧克力冰淇淋
秀色可餐的巧克力冰淇淋

秀色可餐的巧克力冰淇淋

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.08 03:33

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主料

  • 棉花糖 :80

辅料

具体步骤

  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解二
    第二步
    2.把牛奶倒入锅中,开小火加热,然后加入整包棉花糖
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解三
    第三步
    3.慢慢搅拌直到棉花糖完全融化无颗粒
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解四
    第四步
    4.煮好的棉花糖奶液表面的泡沫舀掉
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解五
    第五步
    5.放凉至室温
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解六
    第六步
    6.盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷冻室冷冻至少5小时
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解七
    第七步
    7.取出后稍待回软一些
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解八
    第八步
    8.巧克力捏碎放碗中隔水加热
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解九
    第九步
    9.加热到巧克力完全融化
  • 秀色可餐的巧克力冰淇淋的做法图解十
    第十步
    10.把稍软的冰淇淋从容器里倒出,倒在另一个容器里,再把融化好的巧克力用汤勺淋在冰淇淋上,就可食用。

烹饪技巧

  • 牛奶加热用小火,牛奶不可煮开,棉花糖用无夹心的那种

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