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唇齿留香的炒花菜
唇齿留香的炒花菜

唇齿留香的炒花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 12:33

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主料

  • 花菜 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 香醋 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.花菜一只洗净
  • 唇齿留香的炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.切成小块
  • 唇齿留香的炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅入油,先爆香葱段
  • 唇齿留香的炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.再倒入花菜翻炒
  • 唇齿留香的炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.点入老抽和香醋盐,继续翻炒均匀至熟
  • 唇齿留香的炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.入盘上桌

烹饪技巧

  • 花菜也可以先用热水焯下再炒,这样熟的快,我一般都是不焯水直接炒保留花菜的清香.

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