小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制红枣发糕
自制红枣发糕

自制红枣发糕

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 11:48

  • 2017人看过
  • 387
  • 收藏

主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 白糖 :适量
  • 温水 :适量
  • 泡打粉 :适量

具体步骤

  • 自制红枣发糕的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水调开,静置5分钟
  • 自制红枣发糕的做法图解二
    第二步
    2.面粉放入盆中
  • 自制红枣发糕的做法图解三
    第三步
    3.放泡打粉
  • 自制红枣发糕的做法图解四
    第四步
    4.放白糖
  • 自制红枣发糕的做法图解五
    第五步
    5.拌匀
  • 自制红枣发糕的做法图解六
    第六步
    6.倒入酵母水,搅拌成糊
  • 自制红枣发糕的做法图解七
    第七步
    7.蛋糕模铺上油纸
  • 自制红枣发糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入面糊,发至两倍大
  • 自制红枣发糕的做法图解九
    第九步
    9.撒上红枣
  • 自制红枣发糕的做法图解十
    第十步
    10.上蒸锅
  • 自制红枣发糕的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸熟
  • 自制红枣发糕的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅

烹饪技巧

  • 泡打粉遇水会失效,所以要先将面粉与泡打粉混合,再加水。

387

收藏

分享