不错的油炸冰淇淋

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.03.25 08:59

油炸冰激凌并不是大家想象的那样，把真正的冰激凌放入油锅里炸，我们知道，冰淇淋是不能用高温的，否则会融化掉，这款冰激凌是吐司，面粉，制作而成，是做成了冰激凌的模样，外形看起来像冰淇淋，其实就是一款面食，一款休闲食品，作为零食给孩子吃的

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主料

• 冰淇淋 ：200
• 吐司 ：1包

辅料

• 面粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备冰淇淋和吐司。
• 
  第二步
  2.用擀面杖将吐司擀成薄片。
• 
  第三步
  3.挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时就用面粉调个面糊，涂在吐司四周。不过不涂也没关系，我的这款就没涂。
• 
  第四步
  4.上面再盖一片吐司。
• 
  第五步
  5.拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。
• 
  第六步
  6.锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。
• 
  第七步
  7.用吸油纸吸出多余的油后再食用。

烹饪技巧

• 1、一定要用大火炸，炸好后立即捞出。2、吐司易吸油，建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。

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