登录 手机九州醉

m.zhms.cn

在家做的腊肠炒饭
在家做的腊肠炒饭

在家做的腊肠炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

  • 4072人看过
  • 1478
  • 收藏

主料

辅料

  • 包菜 :适量
  • 生姜 :适量
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 色拉油适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :2

具体步骤

  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解二
    第二步
    2.将香肠、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒油热后,下入香肠和生姜翻炒。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解四
    第四步
    4.炒香肠变色后,加入土豆丁炒1分钟。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加入包菜丁和洋葱丁炒出香味。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加入米饭,用铲子把米饭压碎。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解七
    第七步
    7. 加入酱油,把米饭翻炒上色。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入盐、糖、味精发炒均匀出锅。
  • 在家做的腊肠炒饭的做法图解九
    第九步
    9.盛在碗里后撒上葱花。

烹饪技巧

  • 1、盐可以少放,因为香肠是咸的。2、米饭要硬一点,是隔夜的会更好一些。3、炒时要干了可以适当加些水。

1478

收藏

分享
发表评论需要登录

评论