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诱人的海鲜意大利面
诱人的海鲜意大利面

诱人的海鲜意大利面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.24 12:26

海鲜意大利面,自然是源于意大利了。与我们北方的面食不同,意大利面是用硬小麦做的,硬小麦不仅含有丰富的蛋白质,而且含有复合碳水化合物,这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起我们的血糖迅速升高。因此,意大利面还被用来调控糖尿病患者的饮食。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 番茄1个
  • 油 :适量
  • 橄榄油适量
  • 薄荷叶 :适量
  • 洋葱1个
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 第二步
    2.汤锅水开,放些橄榄油油与盐
  • 第三步
    3.下面条煮熟
  • 第四步
    4.捞出沥干
  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解五
    第五步
    5.放入大盘,用些橄榄油搅拌好待用
  • 第六步
    6.蛤蜊肉用清水漂净沥干
  • 第七步
    7.鲜虾去头壳,去沙线漂净
  • 第八步
    8.番茄与洋葱去皮,洗净切小块
  • 第九步
    9.锅里油热,放下番茄煸至发蔫
  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解十
    第十步
    10.下洋葱煸匀
  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解十一
    第十一步
    11.放下蛤蜊肉
  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解十二
    第十二步
    12.放鲜虾仁,加料煸炒
  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解十三
    第十三步
    13.当虾仁转色,加盐、鲜抽,一点水煮开
  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解十四
    第十四步
    14.加胡椒粉煸匀,撒些薄荷叶煸匀
  • 诱人的海鲜意大利面的做法图解十五
    第十五步
    15.放入煮好的面条即可食用

烹饪技巧

  • 1.可以用番茄酱做这道面。2.面条煮八九分熟就可以了。

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