最爱的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净切片
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  第二步
  2.切成均匀的丝
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  第三步
  3.切好的土豆丝放入盆中洗掉表面的淀粉
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  第四步
  4.洗好后捞出沥干水份
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  第五步
  5.蒜切片、青椒切丝、葱切片备用
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  第六步
  6.热油下入花椒粒炸香后滤出
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  第七步
  7.下入蒜和葱炒香
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  第八步
  8.下入土豆丝翻炒
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  第九步
  9.加入青椒丝
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  第十步
  10.加入盐
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  第十一步
  11.沿边淋入少许米醋
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  第十二步
  12.起锅前加入香油即可