家常菜丝瓜炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 06:41

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主料

• 猪肉 ：250
• 丝瓜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜切成滚刀片，姜，蒜切好
• 
  第二步
  2.切好肉片下锅炒至8成熟装盘
• 
  第三步
  3.丝瓜下锅炒至稍微变软，把肉片下入与丝瓜翻炒，可以加点水炒至丝瓜变熟
• 
  第四步
  4.放入盐，鸡精装盘

烹饪技巧

• 很简单的家常菜。

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