美味的萝卜丝肉丸汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.09 05:43

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主料

• 瘦肉末 ：100
• 萝卜 ：80

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉剁末。
• 
  第二步
  2.萝卜切丝。
• 
  第三步
  3.锅内坐水烧开。
• 
  第四步
  4.下肉末煮成肉丸。
• 
  第五步
  5.撇去浮沫，将肉丸煮熟。
• 
  第六步
  6.下萝卜丝煮，萝卜丝煮软，加盐、味精调味即可。

烹饪技巧

• 肉末下入开水锅中煮成肉丸后，撇去浮沫，汤汁会更好味。

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