自己做的西红柿鸡蛋捞面

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：鲜面条、番茄、鸡蛋、香菜、葱姜。
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  第二步
  2.番茄切小丁，葱姜切碎。鸡蛋打散搅匀。
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  第三步
  3.起油锅，油热，炒香葱姜末。
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  第四步
  4.下入番茄翻炒。
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  第五步
  5.放入适量盐。
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  第六步
  6.适量十三香。
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  第七步
  7.翻炒至番茄软烂出汁。
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  第八步
  8.加水适量。
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  第九步
  9.烧开。
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  第十步
  10.放入少许鸡精，搅匀。
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  第十一步
  11.倒入蛋液。
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  第十二步
  12.再次开锅即可盛出。
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  第十三步
  13.淋入少许香油，撒少许香菜点缀。
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  第十四步
  14.锅内加水烧开，下入面条，煮熟。
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  第十五步
  15.捞出过凉。
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  第十六步
  16.吃的时候，将面条卤浇到面条上，拌匀即可。