外婆教我炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备豆腐。
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  第二步
  2.豆腐切块；肉切小肉丁；小红辣椒切小段；葱切丝。
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  第三步
  3.锅热，放油。
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  第四步
  4.油热放葱炝锅放肉煸炒。
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  第五步
  5.炒至发白放适量的生抽。
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  第六步
  6.将豆腐放入翻炒。
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  第七步
  7.放适量的水和小红辣椒。
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  第八步
  8.放适量的蒜蓉辣酱和适量的盐，小火炖。
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  第九步
  9.炖至汤几乎没有了，放适量的香油和味精。
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  第十步
  10.盛盘。