家庭版小馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.肉切小块
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  第二步
  2.香菇洗净，热水焯一下过凉，切成小丁
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  第三步
  3.葱切碎，和切好的肉混合，加加油、生抽剁成肉蓉
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  第四步
  4.加入香菇丁，加适量盐、油拌匀
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  第五步
  5.冷水和面，擀成薄面皮
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  第六步
  6.切成三角状馄饨面皮
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  第七步
  7.加入馄饨馅，开始包馄饨 过程1
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  第八步
  8.包馄饨 过程2
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  第九步
  9.包馄饨 过程3
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  第十步
  10.包馄饨 过程4
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  第十一步
  11.包好的馄饨像一只只小肥猪 哈哈
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  第十二步
  12.包好的馄饨下锅煮3-4滚即可