小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的清蒸鱼干
美味的清蒸鱼干

美味的清蒸鱼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.04 02:50

  • 2526人看过
  • 673
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 美味的清蒸鱼干的做法图解一
    第一步
    1.晒好的鱼干,用开水浸一下洗干净
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解二
    第二步
    2.切小块,姜剁碎
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解三
    第三步
    3.豆鼓
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解四
    第四步
    4.把姜和豆鼓与鱼干搅拌均匀,下锅蒸三十分钟
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解五
    第五步
    5.淋点生油,出锅了

烹饪技巧

  • 晒鱼干的时候放了很多盐的,所以蒸的时候不用放盐了。

673

收藏

分享
菜满楼

菜满楼

共有453个成果

TA的其他成果

幼儿成长-肉末软饭
自制暗黑系料理之面条
侉炖鱼
自制绿豆糕
冰糖雪梨
洋鸭煲
自制韭菜鸡蛋馅饺子
海鲜番茄意大利面(儿童版)
查看全部
清蒸鱼干 清蒸鱼干
13
已被3630人参考

清蒸鱼干是用鱼干为主要原材料制作而成的菜品。鱼干通过水蒸气的蒸煮,能很好的还原出储藏在鱼干内里的鲜美,让人产生比品尝鲜鱼还香的味觉体验。鱼干的易保存,易制作,让……

包含食材