自制酸菜饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 10:17

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主料

• 面 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 发酵粉 ：适量
• 酸菜 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.温水加适量发酵粉糅合成面团醒30 分钟。
• 
  第二步
  2.酸菜加盐和五香粉在加适量辣椒油拌匀
• 
  第三步
  3.醒好的面擀成面片，将酸菜铺在上面。
• 第四步
  4.叠起来
• 
  第五步
  5.在擀成面片
• 
  第六步
  6.放入电饼铛烙熟
• 
  第七步
  7.再切成自己喜欢的形状就可以吃了。

烹饪技巧

• 酸菜要切碎，不要太多这样口感好。

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