自制小刺猬

具体步骤

• 第一步
  1.面粉和酵母混合温水水准备好
• 第二步
  2.揉成面团
• 第三步
  3.发酵两个小时后发至两倍大
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  第四步
  4.继续揉捏到原来大小
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  第五步
  5.搓成长条
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  第六步
  6.分成小剂子
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  第七步
  7.然后每个小剂子继续揉捏
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  第八步
  8.擀成圆形
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  第九步
  9.搓圆豆沙馅
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  第十步
  10.包入豆沙馅
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  第十一步
  11.包起来，然后搓成椭圆形
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  第十二步
  12.准备剪刀一把，红豆少许 用剪刀剪出刺猬的刺
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  第十三步
  13.然后用红豆做眼睛，也可以用芝麻
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  第十四步
  14.然后全部做好以后放入蒸锅
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  第十五步
  15.盖盖醒面20分钟以后大火蒸10分钟，蒸好以后不要揭开盖子，然后继续虚蒸10分钟即可开锅
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  第十六步
  16.小刺猬都做好了，呵呵