蚝油土豆片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 02:34

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主料

• 土豆 ：400

辅料

• 青椒 ：1个
• 红椒 ：1个
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆和青红椒洗净。
• 
  第二步
  2.土豆去皮切片。
• 
  第三步
  3.青红椒切丁。
• 
  第四步
  4.热锅冷油下土豆片中火慢炒，炒至断生时加入适量蚝 油。
• 
  第五步
  5.待土豆熟时下青红椒翻炒两下。

烹饪技巧

• 炒着土豆片切好片不要过水洗，炒出来口感粉粉。

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蚝油土豆片

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