葱花炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.24 04:27

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主料

• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 葱花 ：适量
• 花椒面 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋4个
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗里，葱切末
• 
  第三步
  3.将鸡蛋打散。加适量精盐，花椒粉，味精，加入葱花
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5.热锅热油适量
• 
  第六步
  6.倒入搅拌均匀的鸡蛋液
• 
  第七步
  7.翻炒至成熟
• 
  第八步
  8.盛盘

烹饪技巧

• 要热锅热油下蛋液，这样炒出来的蛋才嫩。

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