色泽不错的萝卜红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉用热水烫洗后用冷水冲洗。
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  第二步
  2.冲洗干净的五花肉切块备用。
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  第三步
  3.柿子椒切块备用。
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  第四步
  4.白萝卜切块汆水备用。
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  第五步
  5.锅烧热炒香五花肉后加入糖继续翻炒。
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  第六步
  6.小火炒至五花肉表面金黄。
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  第七步
  7.放入姜，蒜粒炒香后加入热水。
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  第八步
  8.继而加入生抽，老抽。
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  第九步
  9.烧开后放入白萝卜等待再次烧开。
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  第十步
  10.倒入电锅里焖煮至肉酥烂，萝卜变软。
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  第十一步
  11.放回锅里加入柿子椒烧至断生。
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  第十二步
  12.入盐调味，大火收汁，即可开吃。