家有大厨之花菜烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 花菜 ：500
• 红烧肉块 ：8块

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.将花菜摘成小朵，洗净
• 
  第三步
  3.锅内放水，加适量的盐和一点点油。放入花菜，大火煮开。捞出待用
• 
  第四步
  4.炒锅大火，放入肉块翻炒
• 
  第五步
  5.放入花菜，一起翻炒，放一点点水，炖2分钟。加入盐和胡椒粉调味。再次翻炒
• 
  第六步
  6.花菜烧肉完成

烹饪技巧

• 由于红烧肉块是剩菜，加热时放一点点油，炒至肉块散开来，就可以放入花菜一起炒了。

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