自己做的紫薯糯米糕

具体步骤

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  第一步
  1.糯米浸泡一夜。
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  第二步
  2.放蒸锅中蒸30分。
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  第三步
  3.蒸熟的紫薯去皮。
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  第四步
  4.用擀面杖擀碎。
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  第五步
  5.紫薯加熟芝麻、椰子酱。
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  第六步
  6.拌匀。
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  第七步
  7.蒸熟的糯米趁热加糖。
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  第八步
  8.放一半糯米。
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  第九步
  9.加入紫薯。
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  第十步
  10.再把剩下的糯米放入。
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  第十一步
  11.压实。
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  第十二步
  12.晾凉扣出。
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  第十三步
  13.切条即可。