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健康美食-醋泡黑豆
健康美食-醋泡黑豆

健康美食-醋泡黑豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 健康美食-醋泡黑豆的做法图解一
    第一步
    1.黑豆洗净晾干,黑豆先挑选出不好的颗粒。
  • 健康美食-醋泡黑豆的做法图解二
    第二步
    2.放入锅里小火炒
  • 健康美食-醋泡黑豆的做法图解三
    第三步
    3.要不停地翻动
  • 健康美食-醋泡黑豆的做法图解四
    第四步
    4.炒到表皮裂开,放凉。
  • 健康美食-醋泡黑豆的做法图解五
    第五步
    5.将黑豆放入瓶子,装3分之1即可,再倒入米醋。
  • 健康美食-醋泡黑豆的做法图解六
    第六步
    6.醋刀3分之2开上盖子,放在阴凉处。
  • 健康美食-醋泡黑豆的做法图解七
    第七步
    7.三天后即可食用。

烹饪技巧

  • 1、黑豆一定要炒熟。2、浸泡黑豆一定要用陈醋。3、黑豆刚炒好时不能加陈醋,以免醋挥发掉影响功效。4、一次不可食用过多。

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