萝卜干炒黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.28 06:42

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主料

• 青瓜 ：120
• 萝卜干 ：50

辅料

• 红椒 ：10
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜拍碎，萝卜干泡洗，红椒去心切块；
• 
  第二步
  2.炒锅下少许油，倒下萝卜小火煸炒；
• 
  第三步
  3.再倒下红椒一起炒；
• 
  第四步
  4.倒下折黄瓜一起翻炒；
• 
  第五步
  5.淋入酱油；
• 
  第六步
  6.炒均即可出锅。

烹饪技巧

• 黄瓜在最后倒入翻炒几下淋入酱油炒均即可，这样可以确保口感清脆。

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