家常菜辣炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 辣椒酱 ：适量
• 白菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备辣椒酱，
• 
  第二步
  2.白菜洗干净切大块，
• 
  第三步
  3.蒜头剁碎备用，
• 
  第四步
  4.炒锅放油，放蒜头爆香，
• 
  第五步
  5.放入白菜翻炒，
• 
  第六步
  6.炒软的时候放入辣椒酱翻炒，
• 
  第七步
  7.然后放少许酱油增加颜色，最后放适量盐和鸡精就可以了，
• 
  第八步
  8.成品非常香

烹饪技巧

• 可以放酱油也可以不放哦~炒白菜的时候不用放水了哦，因为白菜含水量很多，炒的时候会出很多水的啦~

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辣炒白菜

10

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辣炒白菜，白菜不管你用什么方法做出来都是非常好吃，对于我这四川人说，当然加上辣椒就更加的好吃了，而这样的辣炒白菜也特别的下饭，虽然这道辣炒白菜看起来没有其它菜品……

包含食材

• 白菜
• 辣椒

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