自制草莓大福

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 07:55

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主料

• 小草莓 ：7_8个

辅料

• 椰蓉 ：适量
• 豆沙 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 糖粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将糯米粉与糖加入水混合，调制成米糊状，放入锅中大火蒸20分钟！
• 
  第二步
  2.在草莓外围均匀抹上豆沙，再将蒸好的糯米团包在已经裹好豆沙的草莓上！
• 
  第三步
  3.裹好之后放入椰蓉中再滚一道！
• 
  第四步
  4.最后装盘摆造型！大福就做好了！

烹饪技巧

• 在用糯米团裹草莓时，因为糯米会粘手，先前像滚饺子皮一样，滚上点糖粉

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草莓大福

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草莓大福是一种极具营养价值的美食，它的制作方式特别的简单易制，家家户户均可以简单上手，其实可以在草莓外面裹上豆沙然后再裹糯米团，这样可以更加美味，并且我们的身边……

包含食材

• 牛奶
• 玉米淀粉
• 草莓

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