葫芦炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.将葫芦去皮切小块，猪肉切块、切丝都可，蒜切末。
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  第三步
  3.锅烧热倒少许油，放入猪肉煸炒，淋入少许生抽。
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  第四步
  4.猪肉炒熟，盛出备用。
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  第五步
  5.锅中留底油，下蒜末爆香。
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  第六步
  6.倒入葫芦块大火翻炒。
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  第七步
  7.炒至葫芦软熟，加少许盐。
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  第八步
  8.倒入肉丁炒匀却可。