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妈妈做的花菜烧肉
妈妈做的花菜烧肉

妈妈做的花菜烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.27 01:18

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主料

  • 肉 :250
  • 花菜 :1个

辅料

  • 辣椒酱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.从来没弄过花菜,所以是这样切的。将根茎劈开,然后在顶端切断,花菜顶端自然掉下,然后将根茎切碎
  • 第二步
    2.材料准备好,我的肉是提前卤过的,那样烧菜的时候就会酥嫩不油腻,不过这太多啦,取一部分肉就好
  • 第三步
    3.锅中放油将肉放入加热
  • 第四步
    4.然后将花菜放入锅中翻炒
  • 第五步
    5.加入辣椒酱翻炒,然后注入水慢慢炖煮
  • 第六步
    6.就这样。好吃的花菜出锅啦。嘿嘿,人生第一次竟然做的还不错

烹饪技巧

  • 肉提前卤过别有一番风味哦,一股淡淡的卤香味。

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