主料
- 鸡 ：1只
- 黑木耳 ：100
- 榴莲瓤 ：90
榴莲炖鸡是选用仔鸡搭配新鲜榴莲经过大约半小时的时间烹制而成。丰富的营养来自丰富的原料。榴莲中含有大量人体所需要的微量元素，鸡肉自不必说，含有丰富的蛋白质，营养价值高。这道菜的主要特色是味道绝无仅有喜欢榴莲味道的朋友可尝试一下。
炖越久汤越淳。
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