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自制奶香紫薯饼
自制奶香紫薯饼

自制奶香紫薯饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.22 11:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制奶香紫薯饼的做法图解一
    第一步
    1.紫薯洗净去去皮;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解二
    第二步
    2.切成小粒;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解三
    第三步
    3.放入料理机中;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解四
    第四步
    4.加适量的清水;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解五
    第五步
    5.搅碎;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解六
    第六步
    6.加入牛奶,搅拌均匀;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解七
    第七步
    7.适量炼乳增香;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解八
    第八步
    8.加入面粉;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,成能滴落的稀面糊;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解十
    第十步
    10.电饼铛预热后倒入面糊;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解十一
    第十一步
    11.一面定型后范翻面煎制成熟;
  • 自制奶香紫薯饼的做法图解十二
    第十二步
    12.模具切块后直接食用或浇上适量的炼乳食用。

烹饪技巧

  • 1.面粉和牛奶的量可以边加边调,加到能滴落的稀糊状就好了,这样吃起来的口感是软软香香的,太稀的话煎出来会有点水水的,就不好吃了。2.我没有加糖,喜欢吃甜的浇上炼乳就很美味了,也可以浇蜂蜜什么的,不过我觉得直接吃也很赞哦!3.紫薯不用料理机也可以直接剁碎或者刨丝。

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