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家常菜娃娃菜炒肉
家常菜娃娃菜炒肉

家常菜娃娃菜炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.02 02:03

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜洗净沥干切碎
  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉洗净沥干切片
  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜头洗净切碎
  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.姜洗净切碎
  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油下瘦肉片
  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.瘦肉加盐翻炒至六成,盛起
  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.热锅热油下薑蒜,加娃娃菜翻炒几下加少量盐水,盖锅两分钟
  • 家常菜娃娃菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加入炒好的瘦肉,翻炒均匀,炒至瘦肉全熟即可

烹饪技巧

  • 記得加姜

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