健康蜜汁叉烧饭

具体步骤

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  第一步
  1.备如图所用材料。
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  第二步
  2.猪肉改刀，用蒜蓉，蜂蜜，酱油，料酒，叉烧酱腌制入味。
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  第三步
  3.再将腌制好的肉及料酒加至在保鲜袋里，入冰箱冷藏入味一晚。
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  第四步
  4.将入味的肉转至在铁架上。
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  第五步
  5.烤箱调味200度，烤时20分钟烤制，再翻面刷汁，进行二次烤制。
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  第六步
  6.将烤制好的肉出烤箱微放凉改刀。
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  第七步
  7.另起锅加水加细盐煮开，将空心菜下锅焯至断生再出锅摆秀备用。
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  第八步
  8.将米饭加到在容器里，再倒扣摆盘。
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  第九步
  9.再将烤好的叉烧肉摆盘，洒上适量芝麻点缀即可。