家常菜咸蛋黄炒南瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.12 10:37

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主料

• 咸蛋黄 ：2个
• 南瓜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜去皮洗净（没用完）。
• 
  第二步
  2.切成1厘米的条。
• 
  第三步
  3.放入烤盘烤上15分钟，咸蛋黄一起烤，有微波炉的也可以叮一下。
• 
  第四步
  4.锅中放油，油热后放入咸蛋黄炒散。
• 
  第五步
  5.放入烤好的南瓜翻炒。
• 
  第六步
  6.放入适量的盐，让南瓜裹满咸蛋黄，喜欢咸蛋黄的多放2个。出锅撒上葱花即可。

烹饪技巧

• 让南瓜裹满咸蛋黄，喜欢咸蛋黄的多放2个

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咸蛋黄炒南瓜

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包含食材

• 南瓜
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