豆角苋菜凉汤面

具体步骤

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  第一步
  1.豆角洗净切段
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  第二步
  2.葱姜切片
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  第三步
  3.苋菜洗净备用
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  第四步
  4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出
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  第五步
  5.下入葱姜炒香
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  第六步
  6.下入豆角翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入适量清水大火煮开
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  第八步
  8.鸡蛋打散备用
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  第九步
  9.大火煮开后调入适量的盐和南德调味料
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  第十步
  10.下入洗好的苋菜
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  第十一步
  11.将打好的鸡蛋倒入锅中迅速搅散，即可
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  第十二步
  12.将煮好的汤子全部倒入小盆里，滴入几滴香油，拌匀，放到风扇底下吹凉
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  第十三步
  13.另做锅煮面条
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  第十四步
  14.煮面条的时间可以把蒜搉好
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  第十五步
  15.煮好的面条捞出过下凉水
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  第十六步
  16.吃时先将面条捞入碗里，上面浇上冷凉的汤子，拌匀，即可开吃
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  第十七步
  17.成品