下饭的酸辣豆角

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.02 07:13

• 3184人看过
• 1346
• 收藏

主料

• 豆角 ：2斤

辅料

• 油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 八角 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.挑选嫩一点的豆子，洗干净沥干水，切好扔进盆里
• 
  第二步
  2.放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜！没具体用量，我都是凭感觉放，这一盆放了五勺盐，六个干辣椒，两瓣蒜和一个八角，花椒适量
• 
  第三步
  3.用力的拌吧拌吧拌吧，拌到豆子出水，颜色略有些深了，让它再盐一会
• 
  第四步
  4.把盐出的水倒掉，装罐吧！找个无油无水的容器哈，使劲的塞，记得压的实实的
• 
  第五步
  5.空余的部分用食品袋压严实了，盖盖，扔阴暗的地方放三天及以上就好了！具体天数按个人喜好，时间久点就酸点！
• 
  第六步
  6.这是上次做的刚好能吃了，拿出来放点油略略炒一下，放一点味精，出锅！酸酸辣辣好味道！

烹饪技巧

• 豆角一定要新鲜的才可以的了

1346

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小竹私房菜

共有481个成果

TA的其他成果

查看全部

酸辣豆角

15

已被3996人参考

酸辣豆角做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家里做给家人、朋友孩子们吃。豆角中含有丰富人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将豆角洗净折……

包含食材

• 豇豆

相关做法

豇豆

• 
  酱茄子拌面条
  17人点赞
• 
  五分钟酸辣凉拌面条
  16人点赞
• 
  耗油焖土豆
  19人点赞

热门推荐

• 蒸米饭
• 提拉米苏蛋糕
• 萝卜条
• 卤鸡腿
• 刀削面怎么做好吃
• 白条鱼怎么做好吃
• 孕妇可以吃维生素c泡腾片吗
• 夏天可以吃柠檬吗

全部其他的“酸辣豆角”做法

• 
  啤酒屋
• 
  爱做饭的小铃铛
• 
  花生也想有个家
• 
  天天烘培

下饭的酸辣豆角评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豇豆焖土豆

  豇豆焖土豆是一种非常好吃的色味俱全的那种东西，土豆我们都知道……

• 
  酱豇豆

  我这个人是比较喜欢吃豇豆的，因为豇豆的口感比较爽脆，而且营养……

• 
  青菜炒豇豆

  青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

• 
  凉拌面条

  面条一直是北方常吃的面食种类之一，常做的面条种类就是水煮面条……