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自制烤土豆片
自制烤土豆片

自制烤土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

辅料

  • 红椒 :适量
  • 生抽 :3汤匙
  • 小葱适量
  • 孜然粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制烤土豆片的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮,切薄片,放水中浸泡5分钟
  • 自制烤土豆片的做法图解二
    第二步
    2.捞起沥干表面水分
  • 自制烤土豆片的做法图解三
    第三步
    3.放盆里,加入2汤匙食用油
  • 自制烤土豆片的做法图解四
    第四步
    4.加入3汤匙生抽
  • 自制烤土豆片的做法图解五
    第五步
    5.加入适量孜然粉
  • 自制烤土豆片的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐调匀
  • 自制烤土豆片的做法图解七
    第七步
    7.烤盘铺锡纸,把土豆片排入
  • 自制烤土豆片的做法图解八
    第八步
    8.烤箱余热5分钟,180度,烤10分钟
  • 自制烤土豆片的做法图解九
    第九步
    9.取出在表面扫一层油
  • 自制烤土豆片的做法图解十
    第十步
    10.再入烤箱,180度烤15分钟即可

烹饪技巧

  • 无技巧

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