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家常菜蒜沫茄子
家常菜蒜沫茄子

家常菜蒜沫茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.23 08:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 蒜末 :50

具体步骤

  • 家常菜蒜沫茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子用手瓣开
  • 家常菜蒜沫茄子的做法图解二
    第二步
    2.肉沫适量
  • 家常菜蒜沫茄子的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热后加入肉沫
  • 家常菜蒜沫茄子的做法图解四
    第四步
    4.再放入蒜末
  • 家常菜蒜沫茄子的做法图解五
    第五步
    5.加入老抽
  • 家常菜蒜沫茄子的做法图解六
    第六步
    6.倒入茄子
  • 家常菜蒜沫茄子的做法图解七
    第七步
    7.再放水进行焖制

烹饪技巧

  • 茄子得多放油好,而且必须是蒜沫好吃.

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蒜沫茄子 蒜沫茄子
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