家常醋溜大白菜

具体步骤

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  第一步
  1.主料：大白菜 辅料：青椒、蒜
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  第二步
  2.大白菜的杆切丝叶子切碎、青椒切小段、蒜切丝
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  第三步
  3.六成热油下青椒和蒜丝炒香
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  第四步
  4.先放入白菜杆吵到六成熟
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  第五步
  5.加入白菜叶子
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  第六步
  6.适量加入盐
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  第七步
  7.加入糖、醋和适量的味精（我喜欢6：4的糖醋比例），勾点水淀粉
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  第八步
  8.翻炒均匀后就可以出锅来了