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自制凉拌苦菊
自制凉拌苦菊

自制凉拌苦菊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.16 10:51

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主料

辅料

  • 1勺
  • 糖 :1勺
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油少许

具体步骤

  • 自制凉拌苦菊的做法图解一
    第一步
    1.苦菊菜两棵
  • 自制凉拌苦菊的做法图解二
    第二步
    2.撕碎
  • 自制凉拌苦菊的做法图解三
    第三步
    3.清水洗干净
  • 自制凉拌苦菊的做法图解四
    第四步
    4.洗干净空干备用
  • 自制凉拌苦菊的做法图解五
    第五步
    5.熟花生粒,蒜头
  • 自制凉拌苦菊的做法图解六
    第六步
    6.花生压碎
  • 自制凉拌苦菊的做法图解七
    第七步
    7.蒜切碎
  • 自制凉拌苦菊的做法图解八
    第八步
    8.混合
  • 自制凉拌苦菊的做法图解九
    第九步
    9.加盐,鸡精,酱油,醋,糖(糖醋比例1/1),香油
  • 自制凉拌苦菊的做法图解十
    第十步
    10.搅拌均匀调汁
  • 自制凉拌苦菊的做法图解十一
    第十一步
    11.加调好的汁
  • 自制凉拌苦菊的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌就可以吃了

烹饪技巧

  • 苦菊不易保存建议尽快食用,

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凉拌苦菊 凉拌苦菊
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